Är du på jakt efter den perfekta degen, de mest smakrika San Marzano-tomaterna och en känsla som förflyttar dig direkt till en charmig gränd i Rom? Då behöver du inte leta längre. Odenplan och dess puls i Vasastan har blivit ett veritabelt mecka för alla som älskar äkta italiensk pizza. Vi har grävt fram de guldkorn som gång på gång utnämns till stans bästa, med ett särskilt fokus på ett ställe som har vunnit både lokalbefolkningens och besökarnas hjärtan.

1. Villa Romana – Pizzerian som fångar den italienska själen

Mitt på Odengatan 85, med utsikt över Gustaf Vasa kyrka, ligger Ristorante Villa Romana. Detta är inte bara en restaurang, det är en upplevelse där passionen för det italienska köket genomsyrar varje tugga. Vill du äta Stockholms bästa pizza på Odenplan? Många hävdar att det är här.

Hos Villa Romana ligger fokus på den romerska "Pinsa Romana" – en lättare och luftigare deg som jäst i 48 timmar för att uppnå sin unika krispighet. Varje pizza på Odenplan här är ett hantverk, gjort på 00-mjöl från Rom och toppat med de finaste italienska råvarorna.

Varför du måste besöka dem:

• Autenticitet: Restaurangen beskriver sig själva som ett ställe som inte kompromissar med kvaliteten, med pizzabagare som har över 20 års erfarenhet.

• Varm atmosfär: Gästerna beskriver stämningen som "mysig", "klassig" och "familjär" – perfekt för en kväll med vänner.

• Kundröster: "Bra mat, schöna vibes," som en gäst uttryckte det. Även om restaurangen är känd för sin utmärkta pasta (många nämner den hemgjorda pastan i topp), är deras Pizza Diavola med kryddig salami och den lyxiga Burrata med pistagenötter två populära pizzavalg som hyllas av stamgästerna.

• Slutsats: För en genuin, välbalanserad och krispig romersk pizza på Odenplan i en elegant miljö, är Villa Romana ditt självklara val. De har verkligen skapat en lokal smak av Italien, vilket gör dem till den kanske bästa pizzan på Odenplan.

2. Meno Male Vasastan – Napolitansk passion

När man talar om bästa pizza på Odenplan i bredare bemärkelse, dyker namnet Meno Male snabbt upp. Meno Male betyder "Gudskelov" på italienska, och det är precis den känslan man får när man sätter tänderna i deras napolitanska mästerverk på Roslagsgatan 15.

Här är det höga kanter och den klassiska napolitanska stilen som gäller. Råvarorna kommer direkt från Vesuvius branter, och pizzorna bakas i en specialugn. Meno Male har flera gånger blivit utnämnda till Stockholms bästa pizzeria på Odenplan-området, och är ett måste för dig som föredrar en mjukare, fluffigare deg framför den krispiga romerska varianten.

3. 800 Grader – Pizzahantverk & Naturvin

På Sigtunagatan hittar du 800 Grader, en av Vasastans mest hyllade pizzerior. Namnet kommer från den extrema temperatur som ugnen når – nyckeln till en perfekt napolitansk pizza.

800 Grader är känt för sitt dedikerade pizzahantverk och sin kombination av fantastisk pizza på Odenplan med ett noga utvalt sortiment av naturviner. Miljön är avskalad och snygg. Deras filosofi är "endast drop-in", vilket bevisar hur säkra de är på sin sak – hit köar folk för att få ett bord och smaka på vad många kallar en av de bästa pizzorna på Odenplan-området.

4. Crispy Pizza Bistro – Tunn och Krispig i Upplandsgatan

För den som älskar idén om en riktigt tunn och krispig pizza – men kanske föredrar en lite modernare twist – är Crispy Pizza Bistro på Upplandsgatan ett populärt alternativ nära Odenplan.

De beskriver sina skapelser som "Lyxiga storstadspizzor" i romersk stil, och de lever upp till sitt namn. Här hittar du både innovativa smaker och klassiker, och de erbjuder även glutenfria och veganska alternativ. Med ett högt betyg på 9.1/10 från användare, är detta en pizzeria på Odenplan-avstånd som är perfekt för en snabb, utsökt lunch eller en avslappnad middag.

5. The Italian Cousins – Italienskt på riktigt

På Odengatan 78, ett stenkast från Vasaparken, hittar du The Italian Cousins. Denna lilla "håla i väggen" är grundad av kusinerna Davide och Enrico från Italien och utstrålar äkthet.

Här serveras Pizza al taglio (pizza i bitar) gjord på noga utvalda råvaror. Stället är känt för sina goda pizzor och sin genuint italienska atmosfär – personalen pratar ofta italienska med varandra. Det är det perfekta stället att besöka om du vill ha en pizza på Odenplan som känns som ett riktigt italienskt gatukök. Som en recensent skrev: "Fantastisk pizza med stort utval av slices och 100% garanti på att du får höra italienska då italienarna verkar älska detta ställe."

Sammanfattning: Hitta din bästa pizza på Odenplan

Oavsett om du söker den eleganta atmosfären och den krispiga Pinsa Romanan på Villa Romana (Odengatan 85) – som är vår klara favorit för en helhetsupplevelse – eller om du föredrar den fluffiga, napolitanska degen från Meno Male eller 800 Grader, har Vasastan allt.

Nästa gång suget efter äkta italiensk pizza på Odenplan slår till, vet du precis vart du ska gå. Buon appetito!

Vilken av dessa pizzerior på Odenplan ska du besöka först för att hitta din bästa pizzan på Odenplan?